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食品行业总酸滴定分析仪
简要描述:

HI84102食品行业总酸滴定分析仪,是HANNA推出的的总酸滴定分析系统。基于微电脑控制技术,性能优良,集滴定分析,磁力搅拌和电测量于一体,操作简单,可直接显示测量结果。并具有稳定标识和校准信息等显示功能。

  • 产品型号:HI84102
  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新时间:2017-09-17
  • 访  问  量:2136

详细介绍

品牌HANNA/意大利哈纳

 

仪器介绍:
HI84102食品行业总酸滴定分析仪,是HANNA推出的的总酸滴定分析系统。基于微电脑控制技术,性能优良,集滴定分析,磁力搅拌和电测量于一体,操作简单,可直接显示测量结果。并具有稳定标识和校准信息等显示功能。总酸(也称作可滴定酸)为非挥发酸和挥发酸的总和。食品的总酸监控是检测其品质的重要指标,同时也是其口感的重要影响因素。比如食醋、酒类、果汁饮料等均需要对总酸进行检测。以葡萄酒为例,葡萄酒也具有一定的酸度范围。葡萄酒中的酸主要为:酒石酸,苹果酸和柠檬酸,都取决于葡萄的特性。酒石酸是葡萄中的主要酸,它的存在提升了葡萄酒的口味。葡萄酒中也有适量的苹果酸,还有少量的柠檬酸。当然也含有少量的其它酸类物质。葡萄酒中zui少量的酸为醋酸,当这个酸度量多于正常量后,就会使葡萄酒过酸,影响口感。

* 基于微电脑控制技术,集滴定分析,磁力搅拌和电测量于一体。
* 性能优良操作简单,可直接显示测量结果。
* 人性化设计,具有稳定标识和校准信息等显示功能。
* 食品的总酸监控是检测其品质的重要指标,也是口感重要影响因素。
技术指标:
测量项目
总酸
量程
0.0 to 25.0 g/L
解析度
0.1 g/L
精度
读数的5%
测量方法
酸滴定法
pH 校准
滴定终点:7.00 pH 或8.20 pH
取样量
2 mL
温度补偿
自动温度补偿, 0.0 to 100.0°C
pH
HI 1048B
温度探头
HI 7662-T
泵流量
0.5 mL/min
搅拌速率
1500 rpm
适用环境
0 to 50°C(32 to 122°F);max 95% RH 无冷凝
供电方式
220V/60 Hz; 10VA
尺寸重量
208 x 214 x 163 mm;2200 g

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